中文名称:苯乙酸苯乙酯
中文别名:苯乙酸-2-苯基乙酯
CAS No:102-20-5
EINECS号：203-013-1
分子式:C16H16O2
沸点:325℃
闪光点:113℃
折射率:1.55
密度:1.082
用途:用作定香剂。香气持久而稳定，用于玫瑰、风信子、水仙、黄水仙、紫丁香、铃兰、茉莉、甜豆花、菩提花、报春花或蜜香等香型中都很好。宜用于皂用香精。可作为花香、清香、膏香、木香、甜香、烟香和东方香型的定香剂，会赋予麝香香气。还常用于蜜香、杏仁等食用香精。
安全说明:S26;S36