中文名称:异蒲勒醇
中文别名:异薄荷醇
CAS No:7786-67-6
EINECS号：232-102-8
分子式:C10H18O
沸点:90-92°C 12mm
闪光点:78°C
折射率:1.472
密度:0,91
用途:GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷和浆果类香精。
安全说明:Moderately toxic by ingestion and skin contact. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.